参考:nginx – Logging POST data from $request_body – Stack Overflow
設定ファイルに
location / { log_format postdata $request_body; access_log /var/log/nginx/postdata.log postdata; }
を追加。
POSTで通信すると、/var/log/nginx/postdata.logにリクエストのBody部が記録されます。
: param_1=value_1¶m_2=value_2&… :
のように記録されます。